セミナー開催の背景は、胃ろうで栄養管理をする施設の利用者が多いこと。特養の定員７０名中、現在、胃ろうで栄養管理をしている要介護者は１０名で、７人に１人の割合である。看護職、介護職のみならず、職員も含めて、胃ろうを正しく理解しなければ、入居者の信頼が得られないなどです。
「今夜は調理師をはじめ、全従業員の研修です」以下は、セミナーを計画された中込博文園長の弁です。「現場は待ってくれません。高齢者の福祉と介護に貢献するためには、いま、胃ろうによる栄養管理は必要不可欠となっています。特別養護老人ホーム白根聖明園は定員７０名ですが、胃ろう留置の利用者枠６人を設定しましたが、地域のニーズが高まり、現在は１０名です。しかし今後もさらに増えるかもしれません。デイサービス利用者の中にも胃ろうの要介護者がおられます。当園では胃ろう留置者の受け入れを拒みません。胃ろうのケアは医療行為であるという規制に縛られていては、現場ニーズに応えることは出来ません。現場は待ってくれないのです。現在３人の看護師（夜７時まで）が常勤ですが、胃ろうの施設利用者のニーズを満たすには、全職員の理解を得て、看護職、介護職の知識・技量のスキルアップが大切なのです。今日は調理を含めて全員参加の研修会です」